Этот салат на моем столе всегда или, по крайней мере, почти всегда в центре внимания. И я однозначно рекомендую вам его приготовить.
О процессе приготовления
После закипания воды ее нужно подсолить и добавить креветки, варка производится на протяжении 2-3 минут, как только они поднялись на поверхность, и панцирь стал блестеть, необходимо просто-напросто отключить плиту и, конечно же, отцедить воду ситом. Затем креветки просто рубятся на небольшие кусочки.
Что касается яиц, их принято нарезать небольшими кубиками. Разумеется, предварительно отварив. Затем небольшими кусочками шинкуется свежий огурец небольшого размера, режется слабосоленая рыба.
Все эти продукты перемешиваются в крупной емкости и приправляются по вкусу, к ним добавляется майонез или сметану.
Я вам обещаю, что этот салат быстро уйдет с вашего стола, гости добавляют его в свои индивидуальные тарелки постоянно за счет интересного вкуса. А мне и радость, ведь готовить его быстро и легко. Замечательный выбор для застолья. Желаю приятного аппетита и заодно спрошу: а как вам такой изыск кулинарии?
