Необычное сочетание национальных традиций отлично воплотилось в одном салатнике. Я за разнообразие и поиск новых ощущений! Если вы тоже это любите, тогда для вас новинка.
- Приготовьте маринованный лучок: нарежьте, пересыпьте солью, сахаром, сбрызните уксусом, накройте и дайте ему пропитаться 15 мин.
- Подсоленную говядину после варки и остывания нарежьте против волокон тоненькими брусочками.
- Порубите сладкий и острый перец, зелень. Орехи наломайте, фасоль и горох обдайте кипяченой водой и на сито.
- Все сложите в салатник, приправьте майонезом.
Остается произнести «магидастан!», что в переводе с грузинского означает «к столу!»
