Наверное, этот крем в детстве слизывали с торта все, кто сейчас пытаются его вспомнить. Известен он тем, что его раньше знали все хозяйки. Он был записан в домашних кулинарных тетрадях. И неизвестно почему о нем постепенно забыли. На тортах появились непонятные искусственные субстанции с большим количеством консервантов, загустителей, красителей. Такие торты можно фотографировать, но не есть.
Приготовим натуральный сливочный крем с ванильным ароматом.
- Кипяченое молоко охладите на столе.
- Добавьте в него остальные продукты и пробейте блендером до появления жемчужного блеска. На это понадобится не менее 5 мин. Не ставьте самый скоростной режим.
- Взбитый крем используйте сразу, он не хранится.
